سمفونی عطرها با ۷۰٪ عربیکا
وقتی درب پاکت C7 را باز می‌کنید، تفاوت را متوجه می‌شوید. بوی گل، مرکبات و شکلات شیری مشام شما را پر می‌کند.
این محصول برای ذائقه‌هایی طراحی شده که از تلخی یکنواخت خسته شده‌اند و به دنبال کشف لایه‌های طعمی (Flavor Notes) هستند.
دانه‌های عربیکای استفاده شده در این میکس، از بهترین مزارع دست‌چین شده‌اند تا طعمی شفاف و به یاد ماندنی بسازند.
۳۰٪ روبوستا؛ رازِ کرمای پایدار
چرا ۱۰۰٪ عربیکا نه؟ چون در فرهنگ قهوه‌نوشی ما، "کرما" (فوم روی قهوه) و "بادی" (غلظت) اهمیت زیادی دارد.
وجود ۳۰٪ روبوستا در این فرمولاسیونِ لوکس، باعث می‌شود قهوه شما "رقیق و آبکی" نباشد و یک کرمای طلایی و مخملی روی اسپرسوی شما بنشیند. این یعنی شما ظرافت عربیکا را همراه با قدرت روبوستا دارید.
رست مدیوم برای حفظ اصالت
برای دانه‌های گران‌قیمت عربیکا، رست تیره مثل یک جنایت است! ما کد C7 را با دقت فراوان و روی درجه مدیوم (Medium) برشته‌کاری می‌کنیم. این درجه رست باعث می‌شود قندهای طبیعی دانه حفظ شده و شما به جای طعم سوختگی، شیرینی و ترشیِ طبیعی میوه قهوه را حس کنید.
سوالات متداول
آیا این قهوه ترش است؟
بله، کمی. اما نه آن ترشی که دهان را جمع کند! اسیدیته C7 "خوشایند" و شبیه به طعم میوه‌های خشک یا مرکبات شیرین است که باعث می‌شود قهوه "زنده" به نظر برسد.
برای موکاپات پیشنهاد می‌شود؟
می‌توانید استفاده کنید، اما بهترین عملکرد C7 در دستگاه اسپرسوساز برقی یا قهوه فرانسه (فرنچ پرس) است که می‌تواند عطر آن را کامل استخراج کند. در موکاپات ممکن است بخشی از عطر ظریف آن بسوزد.
چرا گران‌ترین محصول این لاین است؟
چون ۷۰ درصد از وزن آن را دانه‌های عربیکا تشکیل می‌دهد که قیمت جهانی بسیار بالاتری دارند. شما هزینه کیفیت و عطر طبیعی را می‌پردازید.