نمایش همه 6 نتیجه

قهوه ربوستا (Robusta Coffee) یکی از دو گونه اصلی قهوه در جهان است که نام آن از واژه‌ی Robust به‌معنای «قوی و مقاوم» گرفته شده است.

این نام‌گذاری به‌دلیل مقاومت بالای گیاه ربوستا در برابر آفات، گرما و شرایط سخت آب‌وهوایی انجام شده و به‌خوبی ویژگی‌های این نوع قهوه را توصیف می‌کند.

ربوستا در چه مناطقی کشت می شود :

قهوه ربوستا بیشتر در مناطق گرمسیری و کم‌ارتفاع کشت می‌شود و مهم‌ترین کشورهای تولیدکننده آن عبارت‌اند از:

  • Vietnam | ویتنام (بزرگ‌ترین تولیدکننده ربوستا در جهان)
  • India | هندوستان
  • Indonesia | اندونزی
  • Uganda | اوگاندا
  • Brazil | برزیل

این کشورها به‌دلیل شرایط آب‌وهوایی مناسب، نقش اصلی در تأمین قهوه ربوستای بازار جهانی دارند.

شرکت سی فور سی با افتخار وارد کننده مطرح ترین دانه های قهوه از بهترین خاستگاه های جهان بوده و تمامی محصولات قهوه ربوستا این شرکت به صورت مستقیم وارد شده و در کارخانه C4C زیر نظر متخصصان این حوزه و با به روز ترین تجهیزات رُستری در شرایط کاملا استاندارد برای هموطنان عزیز آماده می شود.

طعم و کیفیت ربوستا :

از نظر طعمی، قهوه ربوستا معمولاً دارای:

  • تلخی بالا

  • اسیدیته پایین

  • بدنه (Body) سنگین و کرمی

  • طعم‌های شکلاتی تلخ، خاکی، فندقی و گاهی چوبی

همچنین میزان کافئین قهوه ربوستا تقریباً دو برابر عربیکا است، به همین دلیل انتخاب محبوبی برای افرادی است که به دنبال قهوه‌ای قوی و انرژی‌بخش هستند.

مناسب چه کسانی است :

اگر به دنبال قهوه‌ای با کافئین بالا، طعم قوی، تلخی محسوس و کِرِمای غلیظ هستید، قهوه ربوستا انتخابی ایده‌آل است. تنوع بالای منشأ، قیمت مناسب‌تر نسبت به عربیکا و قدرت بالا، ربوستا را به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها در میان مصرف‌کنندگان حرفه‌ای و کافی‌شاپ‌ها تبدیل کرده است.